Zusammen mit Düsseldorf-Vegan kocht das Bürgerhaus Salzmannbau am Freitag, 17. Januar, 17 bis 20.30 Uhr, ein vollwertiges Wintergericht mit regionalen Superfoods: Hausmannkost, die schmeckt, satt macht, mit wenigen Zutaten auskommt und leicht zuzubereiten ist.

Um 17 Uhr startet das Team mit dem gemeinsamen Schnibbeln und Zubereiten – dazu gibt´s bereits die ersten Tipps zu einer rein pflanzlichen Ernährung. 

Beim Essen erfahrt ihr, was eine gesunde, rein pflanzliche Ernährung ausmacht und wie diese in der Praxis umgesetzt werden kann. Düsseldorf-Vegan löst vegane Ernährungsmythen auf und beantwortet alle Fragen rund um vegane Ernährung.

Kosten: auf Spendenbasis